Passend zur SAISON

Herbstliche Boten - Pfifferlinge

Gericht des Monats

Scholle „Finkenwerder Art“

im Ganzen gebraten, mit Speckstippe, Nordseekrabben, Butterkartoffeln und Salat

20,90 

 

Kulinarik im Jahreskreis

Saisonalität wird in der gehobenen Küche – und so auch in unserem Genuss-Restaurant Pittoresk – groß geschrieben. In Einklang mit dem Jahreskreis wählen wir immer die kulinarischen Höhepunkte für Sie aus und präsentieren sie auf individuelle Art und Weise. Natürlich gehören aber auch zeitlose Klassiker dazu.

Garnelen-Genuss

Ein zeitloser Genuss: Köstliche Garnelen gehen immer! Wir servieren sie Ihnen zum Sattessen mit feinen Dips. Neben knackigen Salaten vom Buffet und frischem Stangenbrot legen wir Ihnen gedünstete Garnelen nach, bis Sie nicht mehr mögen.

18.00 – 21.00 Uhr

29,90 pro Person

Fortlaufende Termine

Donnerstag, der 07. Oktober 2021
Donnerstag, der 4. November 2021

2022

Donnerstag, der 3. Februar 2022

Endlich wieder Wild

Speisenauswahl

Kalte Vorspeisen :
Hirschrückenmedaillons und rosa gebratenes Hasenfilet,
Preiselbeersahne,
Spanischer Serrano-Schinken auf Rucolasalat mit frischen Feigen,
Hirsch- und Rieslingspastete mit Cumberlandsauce,
Waldorfsalat, Feldsalat und warmer Kartoffelsalat,
verschiedene Brotsorten und Butterteller
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Kürbiscrèmesuppe und Wildkraftbrühe
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geschmorte Hirschkalbskeule in Waldpilzsoße
Wildschweinsbraten mit Backpflaumen
geschmorte Hasenkeule und pikantes Hirschragout
Wildschweinsmedaillons mit geschmorten Champignons,
knusprige Gänsebrust und Entenbraten in Orangensauce,
Lammrücken mit Kräuterkruste überbacken
gefüllte Birnen und Maronen
Apfelrotkohl, Rosenkohl, Mandelbrokkoli,
Wirsingkohl in Rahm und Speckbohnenbündchen
Kartoffelkroketten, Spätzle, Salzkartoffeln und Knödel
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Rote Grütze mit Vanillesauce, Apfeltraum,
verschiedene winterliche Mousse und Crèmes in kleinen Gläsern
gebackene Apfelringe mit Puderzucker

29,90 pro Person

Auswahl und Preise unter Vorbehalt!

Wir sind wieder in der nass-kalten Zeit des Jahres angekommen. Heimisches Wildbret hat jetzt Hochsaison – wunderbar! Denn das ist nicht nur lecker und nachhaltig, sondern auch unheimlich gesund: Frisches Wildfleisch enthält viele Vitamine und Nährstoffe, wenig Fett und Cholesterin und ist außerdem ein Omega 3-Lieferant.

Viele gute Gründe also, warum auch in die Pittoresk-Küche die “wilde Zeit” Einzug erhält.

18.00 – 21.00 Uhr

Gänseessen zur Winterzeit

Tradition wird bei den Ostfriesen groß geschrieben. Und so folgen wir auch bei uns im Genussrestaurant den kulinarischen Terminen im Jahreskreis.

Zu Beginn der kalten Jahreszeit im November ist es wieder Zeit für das klassische Gänsebraten essen. Nicht nur am Martinstag sondern von November bis Januar können Sie bei uns eine ganze Gans vorbestellen.

Begleitet von gutem Rotwein und Kerzenschein genießen Sie mit 4 bis 8 Personen einen gemütlichen Abend im Pittoresk.

Eine ganze knusprige Gans (Frischgewicht 4 kg), dazu folgende Beilagen:

  • Apfelfüllung,
  • hausgemachter Apfelrotkohl,
  • Rosenkohl,
  • glasierte Maronen,
  • gefüllter Bratapfel,
  • Kartoffelklöße,
  • Herzoginkartoffeln,
  • Orangensoße

Preise pauschal für 4 Personen

Ganze Gans inkl. Beilagen für 108,00 €
Ganze Gans inkl. Beilagen und einer Flasche Rotwein nach Empfehlung des Hauses für 128,00 €

Bestellung mindestens fünf Tage im Voraus.

In Anlehnung an unser beliebtes Festtagsbuffet bieten wir an den drei ersten Donnerstagen im Dezember das neue „Am Schloss“-Winterbuffet an: Mit einer nicht ganz so opulenten aber dennoch reichhaltigen und feinen Speisenauswahl und einem attraktiven Preis.

Das Winterbuffet eignet sich besonders gut auch für Gruppen! Ob Firma, Sportverein, Freundeskreis oder Familie. Es gibt verschiedene Platzierungsmöglichkeiten in unterschiedlichen, auch separaten, Räumen.

Unsere Veranstaltungsmanagerin Julia Ammersilge berät Sie gern und freut sich über Ihren Anruf oder Ihre E-Mail unter 04941 – 955248 oder ammersilge@hotel-am-schloss-aurich.de.

31,- pro Person
(Kinder von 1-14 Jahren: 2,00,- pro Lebensjahr)

Hochzeitsmesse 2021

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Willkommen zum Tag des offenen Saals!

Hochzeitsmesse "Am Schloss" 2019

Tag des offenen Saals

Brautpaare in der Region sollten sich diesen Termin im Kalender vormerken: Die „Am Schloss“-Hochzeitsausstellung geht in die nächste Runde.

 

Das Hotel Am Schloss Aurich öffnet an diesem Tag den eleganten Störtebeker-Saal und den spannenden 360 Grad für alle Besucher.

Eine feine Auswahl regionaler Aussteller zeigte außerdem in den vergangenen Jahren ihre Produkte und Dienstleistungen zum Thema Hochzeiten:

Trauringe, Brautkleider, Blumenschmuck, Papeterie, Unterhaltung, Styling, und, und, und…

 

Seien Sie dabei und finden Sie Inspirationen und Partner für die Gestaltung des schönsten Tages im Leben einer Liebespaars..!

 

Veranstaltungszeitraum: 11.00 bis 17.00 Uhr

Eintritt frei!

Weihnachten und Jahreswechsel

Diese Mauern haben viel gesehen. Das Haus blickt auf eine über 200-jährige Geschichte zurück. Welch ein Ambiente, um so feierliche Events wie den Übergang in ein neues Jahr zu begehen. Und das alle Jahre wieder: Unser Silvester-Ball im Störtebeker-Saal und auch das Gala-Dinner im Genuss-Restaurant Pittoresk haben mittlerweile Tradition. Seien Sie doch in diesem Jahr auch dabei!

Old but Gold, genau wie “Leise rieselt der Schnee…”

Ob es an Weihnachten schneit steht noch nicht fest. Was wir mit Sicherheit sagen können ist, dass wir auch in diesem Jahr wieder unser köstliches Weihnachtsbuffet für Sie bereiten werden, wenn es möglich ist.

Die Termin sind „alle Jahre wieder“:

25.12.2021
12.00 Uhr – 14.30 Uhr und
18.00 Uhr – 21.00 Uhr

26.12.2021
12.00- 14.30 Uhr

Reservierungen telefonisch unter 04941- 95520, info[at]hotel-am-schloss-aurich.de oder über unser Kontaktformular – bitte Button klicken.

Ein rauschender Tanzball

Wenn es denn möglich ist, wird es ihn in 2021 wieder geben: unseren klassischen Silvesterball im Störtebeker-Saal.

In unserem historischen Festsaal tanzen Sie auf einem rauschenden Ball ins neue Jahr. Wie auch in den letzten Jahren wird eine Liveband die Nacht mit großartiger Livemusik musikalisch begleiten.

Wir empfangen Sie mit einem kühlen Sekt und ab 20.00 Uhr servieren wir ein feierliches kalt-warmes Buffet. Elegant und doch familiär ist die Atmosphäre an unseren runden Bankett-Tischen. Später geht es ab auf die Tanzfläche, bis um 23:59:50 Uhr alle gemeinsam den Countdown herunterzählen und auf das beginnende neue Jahr anstoßen.

Nach dem Bestaunen des Feuerwerk am Rande der Altstadt servieren wir noch einen feinen Mitternachtssnack.

Veranstaltungszeitraum: 19.30 – ca. 2.00 Uhr

109,- pro Person
(Eintritt inkl. Liveband, kalt-warmes Buffet und Mitternachtsimbiss, sowie Getränke von 19.30 – 2.00 Uhr: Wasser, Bier, Sekt und Wein)

Unser klassisches 5-Gang-Silvestermenü hat bereits Tradition. Sie lassen in der eleganten und komfortablen Atmosphäre des Restaurant Pittoresk ganz entspannt das Jahr 2021 ausklingen und genießen die dem Anlass gebührenden, feierlichen Speisen.

61,- pro Person

Kulinarischer Kalender

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Buchen Sie Ihr Event

Auch Ihr ganz persönliches Ereignis machen wir gern mit Ihnen zum Event.

Buchen Sie für Hochzeiten, betriebliche Anlässe und Jubiläen unsere großartigen Räumlichkeiten mit feiner kulinarischer Begleitung und erstklassigem Service.

Sie können uns telefonisch unter 04941 / 95520 oder per Kontaktformular erreichen.

Hochzeiten
Betriebliche Anlässe
Jubiläen
Kulinarische Begleitung
Regelmäßige Veranstaltungen

Rotary Club Aurich
Montags 13.00 Uhr oder 19.00 Uhr
Weitere Informationen

Lions Club Aurich-Ostfriesland
Jeden zweiten Dienstag im Monat ab 20.00 Uhr
Weitere Informationen

Lions Club Aurich Frisia Orientalis
Jeden ersten Montag im Monat ab 19.30 Uhr
Weitere Infomationen

Bridgeclub Argos Aurich
Dienstags: 18.30 – 23.00 Uhr
Donnerstags: 15.00 – 19.00 Uhr
Weitere Informationen

Freimaurer
Termine
Weitere Informationen

Round Table 51 – Aurich Norden –
Jeden ersten Mittwoch in geraden Monaten ab 20.00 Uhr
Weitere Informationen