Ein Event ist eine Veranstaltung mit Erlebnischarakter. Der Besucher ist aktiv in das Geschehen eingebunden und wird mit vielen Sinnen angesprochen. Bei unseren Kulinarischen Themenabenden und der Kulinarik im Jahreskreis stehen selbstverständlich der Geschmacks- und Geruchssinn im Vordergrund. Gaumen und Nasen werden genüsslich verwöhnt.

Bei den Konzerten und der Live-Comedy von Aurich in den Abendstunden gibt es jede Menge zu sehen und hören. Hier werden Sie köstlich unterhalten. Die World of Dinner – Events setzen dem Ganzen die Krone auf: Hier stehen sowohl exklusive Unterhaltung als auch hervorragendes Essen auf dem Programm.

Kulinarik im Jahreskreis

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Saisonalität wird in der gehobenen Küche – und so auch in unserem Genuss-Restaurant Pittoresk – groß geschrieben. In Einklang mit dem Jahreskreis wählen wir immer die kulinarischen Höhepunkte für Sie aus und präsentieren sie auf individuelle Art und Weise. Natürlich gehören aber auch zeitlose Klassiker dazu.

-Hier finden Sie unsere aktuelle Saisonkarte-

Aktuelle Saisonkarte anschauen

Und unser aktuelles Gericht des Monats ist:

Geschmorte Tranchen von der Hirschkalbskeule
an einer pikanten Waldpilzsauce,
gefüllter Pfirsich, Mandelbrokkoli
und Dauphin Kartoffeln

24,90

Garnelen-Genuss

Ein zeitloser Genuss: Köstliche Garnelen gehen immer! Wir servieren sie Ihnen zum Sattessen mit feinen Dips. Neben knackigen Salaten vom Buffet und frischem Stangenbrot legen wir Ihnen gedünstete Garnelen nach, bis Sie nicht mehr mögen.

18.00 – 21.00 Uhr

31,90 pro Person

Termine 2022

Donnerstag, der 3. Februar 2022

Donnerstag, der 7. April 2022

Donnerstag, der 2. Juni 2022

 

Endlich wieder Wild

Speisenauswahl

Kalte Vorspeisen :
Hirschrückenmedaillons und rosa gebratenes Hasenfilet,
Preiselbeersahne,
Spanischer Serrano-Schinken auf Rucolasalat mit frischen Feigen,
Hirsch- und Rieslingspastete mit Cumberlandsauce,
Waldorfsalat, Feldsalat und warmer Kartoffelsalat,
verschiedene Brotsorten und Butterteller
****
Kürbiscrèmesuppe und Wildkraftbrühe
****
geschmorte Hirschkalbskeule in Waldpilzsoße
Wildschweinsbraten mit Backpflaumen
geschmorte Hasenkeule und pikantes Hirschragout
Wildschweinsmedaillons mit geschmorten Champignons,
knusprige Gänsebrust und Entenbraten in Orangensauce,
Lammrücken mit Kräuterkruste überbacken
gefüllte Birnen und Maronen
Apfelrotkohl, Rosenkohl, Mandelbrokkoli,
Wirsingkohl in Rahm und Speckbohnenbündchen
Kartoffelkroketten, Spätzle, Salzkartoffeln und Knödel
****
Rote Grütze mit Vanillesauce, Apfeltraum,
verschiedene winterliche Mousse und Crèmes in kleinen Gläsern
gebackene Apfelringe mit Puderzucker

31,90 pro Person

Auswahl und Preise unter Vorbehalt!

Wir sind wieder in der nass-kalten Zeit des Jahres angekommen. Heimisches Wildbret hat jetzt Hochsaison – wunderbar! Denn das ist nicht nur lecker und nachhaltig, sondern auch unheimlich gesund: Frisches Wildfleisch enthält viele Vitamine und Nährstoffe, wenig Fett und Cholesterin und ist außerdem ein Omega 3-Lieferant.

Viele gute Gründe also, warum auch in die Pittoresk-Küche die “wilde Zeit” Einzug erhält.

18.00 – 21.00 Uhr

Gänseessen zur Winterzeit

Tradition wird bei den Ostfriesen groß geschrieben. Und so folgen wir auch bei uns im Genussrestaurant den kulinarischen Terminen im Jahreskreis.

Zu Beginn der kalten Jahreszeit im November ist es wieder Zeit für das klassische Gänsebraten essen. Nicht nur am Martinstag sondern von November bis Januar können Sie bei uns eine ganze Gans vorbestellen.

Begleitet von gutem Rotwein und Kerzenschein genießen Sie mit 4 bis 8 Personen einen gemütlichen Abend im Pittoresk.

Eine ganze knusprige Gans (Frischgewicht 4 kg), dazu folgende Beilagen:

  • Apfelfüllung,
  • hausgemachter Apfelrotkohl,
  • Rosenkohl,
  • glasierte Maronen,
  • gefüllter Bratapfel,
  • Kartoffelklöße,
  • Herzoginkartoffeln,
  • Orangensoße

Preise pauschal für 4 Personen

Ganze Gans inkl. Beilagen für 108,00 €
Ganze Gans inkl. Beilagen und einer Flasche Rotwein nach Empfehlung des Hauses für 128,00 €

Bestellung mindestens fünf Tage im Voraus.

Love is in the air


Genießen Sie Wir bitten um Reservierung unter 04941 – 95520 oder info@hotel-am-schloss-aurich.de.

Vorspeisen Platte für 2 Personen
„Bella Italia“

***

Schweinefilet im Blätterteigmantel
auf Champignonrahmsauce,
Marktgemüse und Dauphin-Kartoffeln

oder

 

Gegrilltes Lachsfilet
mit einer Kräuterkruste überbacken, Senf–Dill Soße,
Mandel-Brokkoli und Kartoffelrösti

***

Gebrannte Mousse von weißer Schokolade
an Himbeermark, Mango Spalten und Kiwis

 

inkl. Aperitif

36,90 € p. P.

Winterzeit ist Ostfriesenzeit!
Passend zur kalten Jahreszeit servieren wir Ihnen ein feines ostfriesisches 5-Gang-Menü inkl. zwei Gläsern Bier. Erleben Sie einen Mix aus deftigen ostfriesischen Speisen und der Raffinesse unseres Küchenteams.

52,- pro Person

Matjes – Tatar mit roten Zwiebeln und Apfel auf Pumpernickel
und Nordseekrabben auf Röstbrot mit Cocktailsoße

 ***

Bohnen Triologie
von getrockneten, gesalzenen und grünen Bohnen mit Birne,
Bauchspeck und Mettwurst

***

Fliederbeersuppe
mit Grießklößchen

***

Rosa gebratene Entenbrust
auf geschmorten Oldenburger Grünkohl
mit Pinkel und knusprigen Bratkartoffeln

***

Welfenspeiße (Ostfriesischer Vanillepudding)
mit Fruchtgrütze

 

inklusive 2 Glas Bier

Sag: Danke Mama

Alle Jahre wieder ist es Zeit für ein „Danke Mama“. Ein Geschenk, das von Herzen kommt, ist immer eine tolle Idee. Und am Schönsten ist es doch, gemeinsame Zeit zu verbringen.

Wir haben eine tolle Idee: Führen Sie Ihre Mutter zu einem gemeinsamen Essen aus! Die Pittoresk-Küche serviert Ihnen beiden ein dem Anlass entsprechendes 3-Gang-Menü. Oder Sie entscheiden sich für ein leckeres Gericht von unserer Speisekarte: Unsere Küche ist von 12.00 – 14.00 Uhr und von 18.00 – 22.00 Uhr für Sie geöffnet.

Reservierung erforderlich. Gerne stellen wir außerdem einen schönen Gutschein aus!

Foto: Alexandra H. / pixelio.de

Spargelsalat
in Radieschen – Vinaigrette, mit Grapefruitfilets
und Schinken – Croutons

****

200 gr. Deutscher Stangenspargel
mit 2 gebratenen Mai – Schollen, Sauce Hollandaise,
Buttersauce und neuen Kartoffeln

oder

200 gr. Deutscher Stangenspargel
mit Putenschnitzel gefüllt mit Käse und Schinken,
Sauce Hollandaise, Preiselbeeren und Kartoffelkroketten

****

Creme Bruleè
mit Vanilleeis, Erdbeer – Rhabarberkompott
und frischer Minze

35,90 € pro Person

Unsere Dinnershows

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Sie wollen in Aurich mal wieder etwas Besonderes in den Abendstunden erleben? Dann seien Sie doch unser Gast bei einem der „Am Schloss“-Events. Denn diese vereinen immer verschiedene aufregende Komponenten: Gehobene Kulinarik, Historie, die auf Moderne trifft, anspruchsvolle Unterhaltung … und Sie mittendrin!

So werden Veranstaltungen zu einem Erlebnis!

Der beste Heinz Erhardt seit Heinz Erhardt

„Andreas Neumann präsentiert seinen Heinz-Erhardt-Abend

Lachen Sie herzhaft über die pointierten Zitate des großartigen Künstlers Heinz Erhardt, den unvergessenen Kabarettisten der ersten Stunde. Sinniges und Hintersinniges, Ernstes und Urkomisches – in Mimik, Gestik und vor allem stimmlich ganz dicht ans Original heranreichend, gibt der deutschlandweit bekannte Parodist die verschraubten Wortspiele und skurrilen Verse des einzigartigen Komödianten zum Besten. Man glaubt wirklich an eine Inkarnation des 1979 verstorbenen Wirtschaftswunderkomikers!
Er macht das derart gekonnt, dass die Tochter von Heinz Erhardt, Grit Berthold, anerkennend bemerkte:,, Als ich Andreas Neumann hörte, meinte ich, mein Vater lebt wieder.“

Dazu servieren wir Ihnen erlesene Köstlichkeiten – eine beeindruckende Zeitreise, die Sie so schnell nicht vergessen werden!“ (Beschreibung des Veranstalters)

Einlass: 18.00 Uhr Beginn: 18.30 Uhr

Pro Person 79,-
(inkl. Show, 3-Gang-Menü und Empfang)

Tickets bei uns im Hotel oder über reservix erhältlich.

3- Gang Menü 

Crêpes gefüllt mit Räucherlachs und Forellenfilet
an Blattsalat und Honig – Senf Dip

***

Gefüllte Maishähnchenbrust
mit Feta und Serano – Schinken,
Rahmchampignons, Mandel – Brokkoli
und Dauphin Kartoffeln

***

Schokoladenmousse und Brat – Apfel Eis
mit Vanillesoße

-Änderungen unter Vorbehalt-

Let´s have fun!

Die Komische Nacht ist eines der erfolgreichsten Live-Comedy-Formate in Deutschland. In den schönsten Cafés, Bars und Restaurants einer Stadt erleben die Gäste und ihre Freunde bei dieser einzigartigen Show einen ausgelassenen Abend – mit bester Unterhaltung durch verschiedene Comedians & Comediennes, Kabarettist*innen, Zauber*innen und andere Komiker*innen.
Genießen Sie einen Abend mit 5 unterschiedlichen Künstler*innen und erhalten damit einen Querschnitt aus der aktuellen Comedyszene!

Ticketpreis 25,-  pro Person

Einlass ab 18:00 Uhr (freie Platzwahl)
Beginn ab 19:30 Uhr
Speisen und Getränke können vor Showbeginn individuell aus einer separaten Speisekarte bestellt werden.

 

 

Hier wird´s spannend

Der Erfolg ist groß und die Nachfrage riesig…

Aus diesem Grund bieten wir Ihnen ein völlig neues Stück in unserem Hause aus dem Repertoire des Krimi Dinners an.

Einlass ab 18.30 Uhr

85,00 € p. P. inkl. 4-Gang Menü

Auch als Geschenkgutschein an der Rezeption erhältlich

4- Gang Menü

 

Avocado – Mango Salat
mariniert mit Zitrone und Dill
dazu gebratene Garnele

***

Tomatenessenz
mit Basilikum – Grieß – Nocken

***

2 Schweinemedaillons
gefüllt mit Kräuterfrischkäse und Speck umwickelt
Rahmchampignons, Mandel – Brokkoli
und Rösti – Talern

***

 Italienisches Tiramisu
an Himbeermark und Beerenfrüchten

-Änderungen unter Vorbehalt-

Viel mehr als ein Benimmratgeber

Sie sind zeitlos, die Erläuterungen, die Adolph Freiherr Knigge um 1788 in seiner Schrift „Über den Umgang mit Menschen“ aufgestellt hat. Es ging ihm um viel mehr, als nur darum, Benimmregeln aufzustellen. Er setzte sich für einen höflichen und rücksichtsvollen Umgang der Menschen miteinander ein.

So lernen Sie beim Knigge-Dinner keineswegs nur etwas über gutes Benehmen bei Tisch. Sie aktualisieren Ihr Wissen in modernen Umgangsformen und Tischkultur und genießen dabei einen unterhaltsamen Abend. Durch den Abend führt die lizenzierte Kniggetrainerin Ilona Kühnel.

Es erwartet Sie zudem ein
3- Gang Menü inklusive Aperitif

 

59,00 € p. P.

Einlass ab 18.30 Uhr

 Unser Menü
(Änderungen vorbehalten)

Aperitif

***

Antipasti-Auswahl für Zwei

 ***

Gebratene Riesengarnelen

auf hausgemachten Tagliatelle in einer Pesto-Soße

mit Cherry Tomaten und Rucola

***

„Saltimbocca alla Romana“

Dünne Kalbsschnitzel mit italienischem Schinken und Salbei,

leichte Sahnesoße,

Rosmarinkartoffeln und Prinzessbohnen

***

Tiramisù und Panna Cotta

an frischen Früchten und Himbeermark

Buchen Sie Ihr Event

Auch Ihr ganz persönliches Ereignis machen wir gern mit Ihnen zum Event.

Buchen Sie für Hochzeiten, betriebliche Anlässe und Jubiläen unsere großartigen Räumlichkeiten mit feiner kulinarischer Begleitung und erstklassigem Service.

Sie können uns telefonisch unter 04941 / 95520 oder per Kontaktformular erreichen.

Hochzeiten
Betriebliche Anlässe
Jubiläen
Kulinarische Begleitung
Regelmäßige Veranstaltungen

Rotary Club Aurich
Montags 13.00 Uhr oder 19.00 Uhr
Weitere Informationen

Lions Club Aurich-Ostfriesland
Jeden zweiten Dienstag im Monat ab 20.00 Uhr
Weitere Informationen

Lions Club Aurich Frisia Orientalis
Jeden ersten Montag im Monat ab 19.30 Uhr
Weitere Infomationen

Bridgeclub Argos Aurich
Dienstags: 18.30 – 23.00 Uhr
Donnerstags: 15.00 – 19.00 Uhr
Weitere Informationen

Freimaurer
Termine
Weitere Informationen

Round Table 51 – Aurich Norden –
Jeden ersten Mittwoch in geraden Monaten ab 20.00 Uhr
Weitere Informationen