Am Schloss - Events

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Kulinarik im Jahreskreis

Saisonalität wird in der gehobenen Küche – und so auch in unserem Genuss-Restaurant Pittoresk – groß geschrieben. In Einklang mit dem Jahreskreis wählen wir immer die kulinarischen Höhepunkte für Sie aus und präsentieren sie auf individuelle Art und Weise. Natürlich gehören aber auch zeitlose Klassiker dazu.

Ein zeitloser Genuss: Köstliche Scampi gehen immer! Wir servieren sie Ihnen zum Sattessen mit feinen Dips. Neben knackigen Salaten vom Buffet und frischem Stangenbrot legen wir Ihnen gedünstete Garnelen nach, bis Sie nicht mehr mögen.

18.00 – 21.00 Uhr

27,90 € pro Person

Jeder 1. Donnerstag jedes 2. Monats:

Donnerstag, den 7. Februar 2019

Donnerstag, den 04. April 2019

Donnerstag, den 02. Juni 2019

Donnerstag, den 01. August 2019

Der Countdown läuft: Die Fastenzeit steht kurz vor dem Ende. Die Gelegenheit, noch einmal ausgiebig nicht-fleischlichen Genüssen zu frönen: das Pittoresk-Fischbuffet.

Wir servieren eine opulente Auswahl – einen gekonnten Mix aus regionalen und internationalen Fisch-Köstlichkeiten, geräuchert, gebeizt, gebraten, in der Suppe. Lassen Sie sich mit Emder Matjes, Greetsieler Krabbensuppe und Scholle, aber auch Red Snapper und Lachs nach allen Regeln der guten Fischküche von uns verwöhnen!

18.00 – 21.00 Uhr

33,90 € pro Person

Osterzeit ist auch Familienzeit. Was gibt es schöneres, als gemeinsam ein gutes Essen zu genießen. Die Fastenzeit liegt hinter Ihnen. Jetzt darf wieder ordentlich geschlemmt werden!

Genießen Sie am Ostersonntag unser „pittoreskes“ Osterbuffet. In unserer gewohnt außergewöhnlichen Qualität servieren wir einen bunten Strauß saisonaler Spezialitäten vom Lamm über Kohl und Rüben bis hin zu Eiern und unserer legendären Eierlikörcreme.

12.00 – 14.30 Uhr

34,90 € pro Person

Zu Ostern nehmen wir uns Zeit für die Familie. Ein gemeinsamer Brunch ist die perfekte Gelegenheit für schöne gemeinsame Stunden.

Das Team der Pittoresk-Küche verwöhnt Sie mit einem ausgiebigen Frühstücksangebot und feinen österlichen Köstlichkeiten zum Sattessen. Die Innenstadt, der Hafen und der Ems-Jade-Kanal laden im Anschluss zu einem Spaziergang durch die frühlingshafte Umgebung ein.

12.00 – 14.30 Uhr

34,90 € pro Person

Kulinarischer Themenabend

Die kulinarischen Events in Aurich: Jeden dritten Donnerstag im Monat lädt die Pittoresk-Küche zu saisonale Kostproben ein – vom Buffet oder zum Sattessen.

Ein Buffet fast ganz ohne fleischlose Speisen? Ein Leichtes für uns Ostfriesen, und ein echtes Paradies für Fleischliebhaber und Fans der deftigen deutschen Küche. Was natürlich hervorragend in die kalte Jahreszeit passt. Wir brauchen schützende Fettpölsterchen, wenn der Winter noch einmal so richtig in die Vollen geht. Ab März locken wir dann mit leichter Frühlingsküche, versprochen!

Das ‘Ostfriesische Buffet’ ist ein echtes Highlight sowohl für Besucher als auch für Einheimische der Region. So manch einer kennt vielleicht noch das Traditionsgericht Ruch Tuffels mit Grootheider Stipp. Oder Beer’n, Bohn un Speck?  Wir freuen uns, Sie verwöhnen zu dürfen!

18.00 – 21.00 Uhr

19,90 € pro Person

Wir bitten um Reservierung unter 04941 – 95520 oder info@hotel-am-schloss-aurich.de.

Ostfriesisches Buffet

Matjesvariation mit Hausfrauensoße,

Greetsieler Krabben – Cocktails

Aufschnittplatte mit geräucherten und luftgetrockneten Schinken und Würsten

Schwarzbrot mit Griebenschmalz

Kopfsalat in Zitronenrahm und Gurkensalat

****

Klare Hühnerkraftbrühe mit Perlgraupen
Greetsieler Krabbensuppe

Ostfriesischer Snirtjebraten
Grünkohl mit Kasseler, Bauchspeck, Pinkel und Mettwurst

Bratkartoffeln, Salzkartoffeln, Rotkohl und saure Beilagen

Ruch Tuffels mit Grootheider Stippe

Pökelfleisch mit Meerrettich Soße und Bouillonkartoffeln,

Beer`n, Boh`n  und Speck, gestampfte Steckrüben und Möhreneintopf mit Spiegeleiern

****

Ostfriesische Welfenspeise, Rote Grütze mit Vanillesoße,

Mehlpütt mit Birnen, Vanilleeis mit eingelegten Rum-Rosinen (Kinnertön)

Wie versprochen servieren wir pünktlich zum Frühlingsanfang ein leichtes und frisches Buffet aus der ‘Schlossküche’: Frühlingserwachen! Viel Gemüse, knackig-gefüllte Wraps und Blätterteigtaschen, mageres Fleisch von Kalb und Pute, Lachs, … nur beim süßen Abschluss darf natürlich die fantastische, hausgebackene Eierlikörtorte nicht fehlen! Alternativ gibt es aber auch frische Früchte.

Wir freuen uns auf einen gemütlichen Abend und bewussten Genuss vom Buffet.

18.00 – 21.00 Uhr

24,90 € pro Person

Wir bitten um Reservierung unter 04941 – 95520 oder info@hotel-am-schloss-aurich.de.

 

Credit: Petra Dirscherl/pixelio.de

FRÜHLINGSERWACHEN

Gefüllte Wraps, Blätterteigtaschen und Frühlingsrollen

Räucherfischplatte mit Gravedlachs, Butterfisch und Krabben

Putenmedaillons mit Frischkäse und Früchten

Roastbeef-Röllchen gefüllt mit Tomate und Gewürzgurke

Vitello Tonnato vom Kalb an einer Thunfischsoße

Geflügelsalat, Bauernsalat und Fitnesssalat mit Früchten

verschiedene Brotsorten, Butter und Kräuterbutter

****

Französische Fischsuppe (Bouillabaisse) mit Muscheln und Garnelen
Tomatencremesuppe mit Basilikum

Saltimbocca ala Romana vom Kalbsrücken mit Parmaschinken
Lachsfilet gedünstet auf Gemüsestreifen in Senf – Dillsoße
gefüllte Putenschnitzel mit Kochschinken und Käse
Schweinemedaillons auf Gorgonzolasoße mit Birnen

Gemüsevariation: gefüllte Tomaten mit Couscous, grüner Spargel,
gebackener Blumenkohl, Chicorée, Champignons und Bohnenbündchen
passende Beilagen und Soßen

****

selbst gebackene Eierlikörtorte, Apfeltraum, Obstauswahl

verschiedene Mousse Sorten in Gläsern

Auch Ostfriesen können anders! Wir wagen uns weiter vor auf das Neuland und damit an einen Trend, der weltweit immer beliebter wird: Das Essen ohne tierische Produkte.

Weil wir es erstmal langsam angehen lassen wollen, starten wir VEGETARISCH, und mit einem MENÜ. Dieses gibt es dann auf Wunsch auch vegan. Lassen Sie sich überraschen, was die fleischlose Küche zu bieten hat!

18.00 – 21.00 Uhr.

Wir bitten um Reservierung unter 04941 – 95520 oder info@hotel-am-schloss-aurich.de.

Speisenauswahl

Carpaccio von der Roten Bete
mit mariniertem Feldsalat und Ciabatta
***
Grüne Pfeffercremesuppe mit frischen Feigen
***
gebackene Champignons
auf hausgemachten Tagliatelle in Knoblauchrahm und Salat
***
Panna Cotta mit Himbeermark,
Schokoladen – Mousse und Kiwi – Sorbet

€ 24,90 pro Person

Saison-Specials

Sie wollen in Aurich mal wieder etwas Besonderes in den Abendstunden erleben? Dann seien Sie doch unser Gast bei einem der “Am Schloss”-Events. Denn diese vereinen immer mindestens zwei aufregende Themenbereiche: Gehobene Kulinarik, künstlerisches Ambiente, Historie trifft Moderne, Unterhaltung vom Feinstem … und damit werden die Veranstaltungen zu einem Erlebnis!

Es ist wieder soweit, und dieses Jahr kommt es zu einem ganz besonderen Jubiläum. AURICH LIVE jährt sich zum 20. Mal!

Wir sind auch in diesem Jahr wieder dabei und sind stolz und voller Vorfreude darüber, Ihnen in diesem Jahr einen echten Juwel präsentieren zu dürfen: Die ostfriesische Kult-Band THE STARFYGHTERS!

Die ostfriesischen Helden der Jugend von 1965-75 geben sich wieder einmal die Ehre. Sie sind noch immer nicht alt und stehen für eine rockige Nacht in den Startlöchern.

Sichern Sie sich Ihr Ticket am Besten sofort!

21.00 – 01.00 Uhr

Es gibt einen neuen Stern am Auricher Abendveranstaltungs-Himmel: Die KOMISCHE NACHT feiert am 7.3.2019 Premiere!

Neben 4 anderen spannenden Locations ist das Hotel Am Schloss mit von der Partie beim Comedy-Marathon, der es in vielen anderen Städten schon zum Kultstatus geschafft hat.

Tickets gibt es bei unschlagbar günstig im VVK an unserer Rezeption für nur 19,00 €.

Eine Veranstaltung von Mitunskannmanreden aus Oldenburg.

Beginn: 19.30 Uhr, Einlass ab 18.00 Uhr

“Well, since my baby left me, I found a new place to dwell: Down at the end of Lonely Street at Heartbreak Hotel” – Welcher Elvis-Fan wünscht es sich nicht King of Rock´n´Roll noch einmal “live” zu erleben? Das Hotel Am Schloss Aurich holt ihn, während Sie ein 3-Gang-Menü genießen, noch einmal für Sie auf die Bühne!

Erleben Sie eine einmalige Mischung aus der Diskografie Elvis Presleys von den rockigen 1950er Jahren in Hollywood bis zu seinem Karriereende in Las Vegas. Steven Pitmann, Europameister 2015 der Elvis-Imitatoren, nimmt Sie mit auf eine musikalische Zeitreise. Von Originalbild- und Tonaufnahmen auf der großen Leinwand begleitet, liegt die unglaubliche Bühnenpräsenz des King regelrecht in der Luft.

Veranstaltungszeitraum: 19.00 bis ca. 23.00 Uhr

69,- € pro Person
(inkl. 1,5 Std. Show und 3-Gang-Menü)

Tickets im Hotel oder über World of Dinner.

Menü aus 2018 (Änderungen für 2019 vorbehalten!)

Carpaccio von Roten Rüben an marinierten Feldsalat, Cherrytomaten und Croutons von Schwedischen Soft Bröd
***
Gegrilltes Entrecote vom Rind
mit Ingwer-Möhren, Brokkoli und Kartoffel-Kräuter-Stampf
****
Schokoladenkuchen
mit flüssigem Kern und
Bourbon Vanilleeis

2 Termine - 2 Standortpremieren

Der Spuk von Darkwood Castle

“Willkommen zur Versteigerung! Die geladenen Gäste finden sich im Speisesaal von Schloss Darkwood, einem altehrwürdigen Herrenhaus in Schottland, Stammsitz derer von Ashtonburry, ein. Das Schloss soll versteigert werden, denn die Unterhaltskosten sind nicht mehr finanzierbar. Mysteriöse Gerüchte machen die Runde…

Was ist dran an der Geschichte, dass der IV. Lord Ashtonburry einen Schatz mitsamt seiner untreuen Gattin und deren erlegtem Liebhaber in den Gemäuern des Anwesens eingemauert haben soll? Gibt es den sagenumwobenen Geist des Hauses Ashtonburry wirklich? Verlässt dieser gar des Nachts die feuchte Gruft, um seine letzte Ruhestätte zu schützen und die Schuldigen zur Rechenschaft zu ziehen? Fragen, die im Verlauf des delikaten 4-Gänge-Menüs schaurige Antworten erhalten werden…”

19.00 bis ca. 23.00 Uhr

Pro Person 79,- € (inkl. 4-Gang-Menü)

Tickets im Hotel (ohne weitere Gebühren) oder über World of Dinner.

Hochzeit in Schwarz

“Zur Hochzeitsfeier von Cora, der Tochter des verstorbenen Lord Ashtonburry, finden sich Verwandte und Anverwandte auf dem Stammsitz der Familie Ashtonburry ein. Lady Ashtonburry, Coras Stiefmutter, begrüßt die geladenen Gäste im Speisesaal von Schloss Darkwood, einem altehrwürdigen Herrenhaus in Schottland.

Cora Tilling feiert ihre lang ersehnte Hochzeit mit Peter Ross. Einige Familienangehörige sind darüber gar nicht begeistert. Sie setzen alles daran, dem jungen Glück Steine in den Weg zu legen. Die Hochzeitsgeschenke sind gespickt mit üblen Verdächtigungen. Was sich im Verlauf des delikaten 4-Gänge-Hochzeits-Menüs abspielt, lässt vielfältige Spekulationen zu: Wie kam der Bräutigam, der sonst all sein Geld verspielt, so überraschend zu Reichtum? Welches Geheimnis verbirgt die mittellose Braut? Warum lässt der sonst so zuverlässige Pfarrer so lange auf sich warten?

Aber keine Sorge, bei einer Hochzeit stößt natürlich niemandem etwas zu. Oder vielleicht doch?!”

19.00 bis ca. 23.00 Uhr

Pro Person 85,- € (inkl. 4-Gang-Menü)

Tickets im Hotel (ohne weitere Gebühren) oder über World of Dinner.

Buchen Sie Ihren Event

Sie können uns telefonisch unter 04941 / 95520 oder per Kontaktformular erreichen.

Hochzeiten
Betriebsfeiern
Jubiläen
Sonstige Veranstaltungen
Regelmäßige Veranstaltungen

Rotary Club Aurich
Montags 13.00 Uhr oder 19.00 Uhr
Weitere Informationen

Lions Club Aurich-Ostfriesland
Jeden zweiten Dienstag im Monat ab 20.00 Uhr
Weitere Informationen

Lions Club Aurich Frisia Orientalis
Jeden ersten Montag im Monat ab 19.30 Uhr
Weitere Infomationen

Bridgeclub Argos Aurich
Dienstags: 18.30 – 23.00 Uhr
Donnerstags: 15.00 – 19.00 Uhr
Weitere Informationen

Freimaurer
Termine
Weitere Informationen

Round Table 51 – Aurich Norden –
Jeden ersten Mittwoch in geraden Monaten ab 20.00 Uhr
Weitere Informationen